高效卫生理想布局-广西体育高等专科学校后厨设计

客户介绍：广西体育高等专科学校相思湖校区坐落于美丽的南宁市，是一所以体育教育和训练为主的高等院校。校区环境优美，设施先进，拥有完善的体育场馆、教学楼和宿舍。学校致力于培养高素质的体育专业人才，提供全面的体育教育和训练项目。通过实践与理论相结合的教学模式，广西体育高等专科学校相思湖校区为学生提供了丰富的学习资源和广阔的发展平台，助力他们在体育事业中取得卓越成就。

设计说明：在本学校后厨设计设备案例中，美高设计秉持“功能至上，卫生优先”的设计理念，全面规划各个功能区的合理布局。设计涵盖风味档口、副食库、卤味间、面点间、派餐间、两个烹饪区、肉类加工间、蔬菜加工间、两个洗碗间、消毒间、腌制间、鱼类加工间、蒸煮间、主食库等功能区。每个区域科学布局，确保流线顺畅，有效避免交叉污染。设备选用高品质、耐用且符合安全标准的厨房设备，确保操作便利和功能齐全。地板瓷砖选择防滑、耐磨、易清洁的材料，提升安全性和便捷性。灯光设计明亮柔和，营造舒适的工作环境，消毒灯确保卫生标准，维护食品安全。整体设计力求在美观与实用之间达到完美平衡，为工作人员提供高效、卫生的工作环境。

▼ 学校食堂厨房设计设备效果图：